Moscow Business School
28 сентября 2012

Европейское гостеприимство на примере отелей Швейцарии

С 6 по 11 сентября 2012 года в Цюрихе была проведена стажировка Moscow Business School «Управление отелем. Швейцария».

В Швейцарии все всегда на «пять с плюсом» — лучшие банки, часы, горнолыжные курорты и гостиницы. Местные отели — признанный эталон комфорта и гостеприимства, где сервис по высшему разряду — норма, а не приятное исключение. Именно поэтому Швейцария была выбрана Moscow Business School в качестве площадки для проведения семинара по управлению отелем.

В рамках стажировки были затронуты столь важные для отельеров темы, как:

  • цели и понимание потребности клиентов гостиничного бизнеса;
  • управление персоналом для достижения успешного уровня обслуживания;
  • методы прогнозирования продаж;
  • продвижение и стратегия ценообразования и др.

Помимо теоретической части программа семинара включала в себя знакомство со страной, а также посещение престижных отелей Швейцарии, где управляющие рассказали об особенностях отельного дела и ответили на вопросы зарубежных гостей.

Кульминацией программы стало вручение сертификатов на вершине горы Пилатус, с которой открывается фантастический вид на окрестные горы и озера.

ВСЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
   
InstagramYouTubeFacebookVkontakte
Полная версия сайта